最近发现一个让食欲起死复活的绝妙组合——这份"鸡丝魔芋凉皮"尽然能让东说念主越吃越念念吃！那晶莹彻亮的魔芋丝裹着金黄的鸡丝，浇上酸辣开胃的酱汁，嗦起来比凉面还过瘾，枢纽是一大碗热量还不到200大卡，连吃三天小肚子齐平了，难怪健身房的密斯们齐悄悄在家作念！

一、为什么这搭配是"开胃巨人"？

先说说这对黄金搭档的三大绝招。魔芋丝零脂肪零热量，鸡胸肉卵白质爆表，组合起来便是为没胃口星东说念主量身定制的"开胃炸弹"。更绝的是它的"三不"本性：不流汗（免开火）、不浓重（领会解腻）、无用钱（十块钱管饱）。楼下轻食店雇主说，这说念菜夏天每天能卖出去上百份，回头客齐说比凉面还上瘾！

有个冷常识：魔芋丝泡冰水更劲说念。我家楼下凉皮摊的师父说，这是让口感升级的诀要。前次邻居试了这个秩序，孩子破天荒主动要添第二碗！

二、选材要注意，口感翻倍

张开剩余69%

念念要作念出无缺的开胃凉拌，这些要点必须记取：

魔芋丝选真空包装的：这样的没碱水味 鸡胸肉用冰鲜的：比冷冻的更嫩 配料要丰富：黄瓜丝、胡萝卜丝不成少 灵魂酱汁：2勺醋+1勺生抽+半勺蜂蜜

重心教导：魔芋丝要焯水去味，不然会有股怪味。我家第一次作念时成功拌，范围全家神采齐很精彩！

三、详备时势来了！15分钟措置

第一步：准备使命

魔芋丝焯水2分钟过冰水 鸡胸肉加姜片煮熟撕丝 黄瓜胡萝卜切细丝 调碗汁：蒜末+小米辣+酱料

第二步：枢纽拌制

统统食材放大盆 淋入调好的酱汁 撒花生碎和芝麻 纵脱拌匀开吃

看着五彩纷呈的食材裹着红亮的酱汁，那酸辣香气飘得邻居齐来叩门问今天作念什么这样香！

四、五种神色服法，一周不重样

泰式版：加鱼露和柠檬汁 川味版：多放辣椒油和花椒粉 豪华版：加虾轻柔牛油果 减脂版：用代糖代替蜂蜜 创意版：卷着生菜叶吃

我家最近最爱的是**"凉皮塔可"：用玉米片盛着拌好的凉皮，那脆脆的口感配上滑熘的魔芋丝，比墨西哥菜还过瘾！**

五、为什么说它比凉面还开胃？

等闲凉面不是太腻便是没养分。这个搭配无缺解决了"开胃"和"低卡"的矛盾——魔芋丝的爽滑让东说念主停不下筷子，鸡丝的饱腹感又不会吃过量。更神奇的是它的"三降"效用：降温（物理消暑）、降火（缓解炽热）、降体重（越吃越瘦）。共事领略吃一周，牛仔裤成功从M码松到S码，当今全办公室午餐齐在跟风！

写完还是忍不住要去拌魔芋丝了！这样神奇的开胃好意思食开云kaiyun，不转发给没食欲的闺蜜太可惜了，关心我解锁更多越吃越瘦的夏季食谱！

发布于：山西省